先日、介護施設で生活されているお母様を囲み、娘様やご親戚の皆様がお集まりくださいました。 個室ならではの落ち着いた空間の中、お母様は終始朗らかに会話を楽しまれ、ご家族も笑顔が絶えず…続きを読む

日本❸ 📜 日本におけるワインと法律 📜 🍷 主な法律 • 酒税法：酒類をアルコール1%以上と定義。 4区分に分けられる。 　①発泡性酒類（ビール・発泡酒など） 　②醸造酒類（清酒…続きを読む

• 1874年 今から150年前の明治初期、山田宥教(ひろのり)と詫間憲久(のりひさ)が甲府で本格的なワインづくりを開始。 • 1877年 勝沼に「大日本山梨葡萄酒会社」（現メルシ…続きを読む

🍷 ワイン検定シルバークラス 開催 🍷 ブロンズクラスに合格された皆さま、 今年は 年一回開催のシルバークラス に挑戦してみませんか？ 新しい知識と経験が、きっとあなたのワインライ…続きを読む

月に一度の楽しみ、アーティフィシャルフラワーのお教室へ。 今回は嬉しいことにマンツーマンでのレッスンとなり、テーブルコーディネートにおける花の生かし方を丁寧に学ぶことができました。…続きを読む

東京から年に二度お越しくださる若いご夫婦。 そのお姿をお迎えするたびに、遠くに暮らす家族が帰ってきたかのような安らぎを感じます。 グラスを傾けながら交わす優雅なひととき。 夢に向か…続きを読む