当店が長泉ブランドとして認定され厳かに認定授与式が開催されました。 【長泉ブランド認定!あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ】 このたび、長泉ブランドとして認定された「あし…続きを読む
長泉の地で味わう、風土、歴史、文化、食材の旅。
この場所でしか味わえない食の旅をご提供します。
当店ソムリエがアカデミーデュヴァン認定講師に合格しました
2024/11/17この度アカデミーデュヴァンの認定講師に合格致しました。 2025年春を目指し静岡県長泉町にございます『レストラン雅』にてワイン初心者様向けの講座STEP 1 開校に向けてアカデミ…続きを読む
冬季限定牡蠣グラタン始まりました
2024/11/13厚岸の牡蠣を贅沢にベシャメルソースでグラタンに致します。 冬季限定メニューです。 老舗日本橋たいめいけん秘伝のベシャメルソースを最高に美味しくお楽しみ頂ける逸品です! ⭐️⭐️⭐️…続きを読む
長泉ブランドに認定されました
2024/11/08最新NEWS 【長泉ブランド認定!あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ】 このたび、長泉ブランドとして認定された「あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ」をご紹介しま…続きを読む
お取り扱いワインのご紹介
2024/11/06#サンドラー ワイン カンパニー ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール キュヴェ 海老原 2023 カリフォルニア ロシアン・リヴァー・ヴァレ 品種:ピノ・ノワール Alc…続きを読む
これからの注目産地イギリスワイン
2024/11/04ナイティンバー Nietimber Classic Cuvee Multiti -Vintage 歴史 1086年 ウイリアム1世の号令により調査が始められた世界初の土地台帳「ドゥ…続きを読む