ブログカテゴリー: ワイン検定シルバークラス

日本ソムリエ協会ワイン検定　シルバークラスをレストラン雅にて開催しました。 ブロンズクラス認定者を対象に、レストランやワインショップでソムリエに相談したりアドバイスをもらいながら、…続きを読む

レストラン雅は、ご両家のお顔合わせに最適なプライベート空間をご提供いたします。全室個室のため、ご家族だけでゆったりとお過ごしいただけます。お祝いのひとときを、他のお客様の視線を気に…続きを読む

北イタリアのワイン産地のお勉強❼ ヴェネト州(Veneto) 州都:ヴェネツィア ◉プロフィール 州別生産量第 1 位 赤白ともに軽やか、シンプルなデイリーワインから長期…続きを読む

イタリア北部ワイン産地のお勉強 ❻トレンティーノ・アルト・アディジェ州(Trentino-Alto Adige) 州都:トレント ◉プロフィール イタリア最北。 北はオースト…続きを読む

富士山サーモンのブレゼ 季節のキノコと共に ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 【お知らせ】 　2024年12月1日より2025年1月3日迄ディナー営業はお休みなく毎日営業致します。 忘年会貸切…続きを読む

イタリア北部のワイン産地のお勉強❺ 4.ロンバルディア州(Lombardia) 州都:ミラノ ◉プロフィール 山岳地帯が 40.5%、平野が 47.1%で、丘陵地帯は …続きを読む