この度アカデミーデュヴァンの認定講師に合格致しました。 2025年春を目指し静岡県長泉町にございます『レストラン雅』にてワイン初心者様向けの講座STEP 1 開校に向けてアカデミ…続きを読む
ブログカテゴリー: #ワイン
冬季限定牡蠣グラタン始まりました
2024/11/13厚岸の牡蠣を贅沢にベシャメルソースでグラタンに致します。 冬季限定メニューです。 老舗日本橋たいめいけん秘伝のベシャメルソースを最高に美味しくお楽しみ頂ける逸品です! ⭐️⭐️⭐️…続きを読む
長泉ブランドに認定されました
2024/11/08最新NEWS 【長泉ブランド認定!あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ】 このたび、長泉ブランドとして認定された「あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ」をご紹介しま…続きを読む
お取り扱いワインのご紹介
2024/11/06#サンドラー ワイン カンパニー ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール キュヴェ 海老原 2023 カリフォルニア ロシアン・リヴァー・ヴァレ 品種:ピノ・ノワール Alc…続きを読む
これからの注目産地イギリスワイン
2024/11/04ナイティンバー Nietimber Classic Cuvee Multiti -Vintage 歴史 1086年 ウイリアム1世の号令により調査が始められた世界初の土地台帳「ドゥ…続きを読む
ご両家のお顔合わせにご利用ください
2024/11/02レストラン雅は、ご両家のお顔合わせに最適なプライベート空間をご提供いたします。全室個室のため、ご家族だけでゆったりとお過ごしいただけます。お祝いのひとときを、他のお客様の視線を気に…続きを読む