〜真に価値あるワインを味わう、特別なひととき〜
このたび、いつもお世話になりますお客様へ感謝と敬意を込め、限られた方のみをお招きする特別なワイン会を開催いたしました
今回ご用意したのはブルゴーニュのグラン・クリュをはじめ、名門メゾンや歴史あるドメーヌが丹精込めて造り上げた、いずれも世界のワイン愛好家が憧れる銘醸の数々です。
ラインナップには、シャブリの頂点に君臨するグラン・クリュ「ブランショ」、白ワインの女王ムルソー、赤ワインの宝石ヴォーヌ＝ロマネ、そして実力派モルゴンや爽快なアリゴテまで。
それぞれのワインが持つ産地の物語・造り手の哲学・ヴィンテージの個性を、ソムリエが丁寧に解説いたしました
厳選ワインに合わせるのは、レストラン雅が誇る珠玉の料理。
食とワインが織りなす、格別で優雅なマリアージュを心ゆくまでお楽しみ頂きました
