🇩🇪 ドイツワイン産地：アール（Ahr）
📍概要
ドイツ西部に位置し、ライン川の支流・アール川沿いに広がる最北の赤ワイン産地。
険しい斜面にブドウ畑が連なり、ブドウ栽培面積は限られているものの、高品質な赤ワインの産地として知られる。
🌡気候・地形
・アイフェル山地が冷たい北風を遮るため、比較的温暖な気候。
・年間降水量は約660mmと少なめ。
・南東向きの急斜面により太陽光を多く受け、反射熱と蓄熱効果で熟度が高まる。
🍇ブドウ栽培
・赤ワイン用ブドウが80%以上を占める。
・全体の約65%以上がシュペートブルグンダ（Spätburgunder／ピノ・ノワール）。
・白ブドウではリースリングが約8%。
🏞栽培区分
ドイツ全体の13の特定栽培地域（Anbaugebiet）のひとつで、
アールも同様に以下のように細分される：
• Bereich（ベライヒ）：地区
• Großlage（グロースラーゲ）：統合畑
• Einzellage（アインツェルラーゲ）：単一畑
🍷特徴
・ドイツでは珍しい赤ワイン主体の冷涼産地。
・エレガントで酸味が美しく、繊細な果実味とミネラル感が特徴。
・樽熟成によるスパイス香や複雑味も見られる。
