アカデミーデュヴァン認定ワイン教室 Salon de 雅 三島校
第７回目「ロゼワインを知る
(世界で第ブレーク中の第３のスタイル)
ロゼワインの製法、主要銘柄
嗅覚の生理学についての講義を行いました。
セニエ法については、２日前のソムリエ協会の例会で新しいトピックがあり、当ワイン教室の生徒様に、まだ教本にも出ていない情報をいち早くお伝えでき、とても良かったです♪
過去６回のレッスンでテクニカルシートも読みこなせる様になっていらっしゃって
「ワインが高いのがわかる！」とか
「先日購入したカジュアルな価格帯のワインとお教室のワインの違いがわかる！」
等…回を重ねるごとどんどん楽しさが増してきます。
PowerPointの画像もワクワクする幸せ画像を各所に盛り込み皆で幸せな時間となりました。
皆様のお楽しみタイムテイスティングタイムはサーヴしていている瞬間から歓喜の声が上がり🩷ピンクってやはり幸せ色ですね！
