ローヌワイン会❸
2021 Saint Joseph Rouge Ribaudes
ミネラルやスパイスがアクセントとなった黒系果実、パイプタバコのアロマ。エネルギッシュなブラックベリー、ビターチェリー、リコリスのフレーバーがあり、アフターにかけて次第に甘みを増していく。フィニッシュはスパイシーで余韻は長い。
サン・ジョセフ最北シャヴァネ村にワイナリーを構える若き造り手リオネル・フォリー。 才能溢れる彼が生み出すのは、力強さよりも調和が印象的な至極のエレガントローヌ。各評価誌では既にトップ生産者と肩を並べ非常に高い評価を得ている。
種類 Red
産地 Saint Joseph
ブドウ品種 シラー100%
醸造・熟成
600L(新樽5%) & 3000L樽17ヶ月熟成
Vinous91-93
アルコール度数 12.5%
希望小売価格税抜き 5,300円