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静かに重なる、香りの層。
ワインのように仕立てた一杯のお茶と、
その一皿のために用意された料理。
静岡・本山茶
斉藤茶園の無農薬茶葉をベースに、
20種ほどの素材を重ね、
一晩かけて丁寧に抽出。
葡萄のような果実感、
醸造を思わせる奥行き、
熟成の余韻まで——
お茶と料理が引き立て合う、
新しいペアリング体験を。
静かな個室で、この余韻をご体感ください。
#ティーペアリング
#本山茶
#斉藤茶園
#レストラン雅
#静岡グルメ
