冷涼な気候が育む、繊細で澄んだ酸。
ライン川やモーゼル川の急斜面で手摘みされるブドウたち。
ドイツワインは、香り高く、優雅で、美しく、
そしてどこか詩的な余韻を残してくれます。
特にリースリングは、甘口から辛口まで幅広く、
和食にも洋食にも驚くほど寄り添う万能選手。
辛口派の方には“Trocken（トロッケン）”、
少し甘みがほしい方には“Feinherb（ファインヘルプ）”など、
自分好みが見つかる表記にも注目です👀
グラスの向こうに広がるのは、
ドイツの自然、歴史、そして人々の情熱。
今夜の一杯に、ぜひドイツワインを。
あなたの食卓が、静かに華やぎます🍇🍷
🍽 レストラン雅では、料理との相性を考えた
選りすぐりのドイツワインもご用意してお待ちしております。
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