🌊【今が旬のいさき】

夏を前に旨みを増したいさきは、上品な脂とふっくらとした身が魅力。

当店では香ばしくポワレし、皮目のパリッとした香りと、身のほろりとほどける食感をお楽しみいただきます。

季節のソース(トマト🍅バジル🌿アサリ)とともに、白ワインや爽やかなティーペアリングでどうぞ。

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