🍷 第13回講義を開催いたしました
今回のテーマは
「ワインと料理、チーズの相性」。
料理とワインの組み合わせの基本原則から、ワインを楽しむ順番、ナチュラルチーズの種類や製法、それぞれの相性について学んでいただきました。
講義では、5種類のワインを実際にテイスティングしながら、理論だけではなく味わいの違いを体感していただきました。
そして今回のお土産は、
🧀 ナチュラルチーズ4種の食べ比べセット。
講義で学んだ内容をご自宅でも復習しながら、ワインとのペアリングを楽しんでいただければ幸いです。
Salon de 雅のワイン教室は、少人数制だからこそ質問しやすく、一人ひとりの理解を深めながら学べる教室です。
J.S.A.認定講師・WSET Level 3資格を持つ講師が、ワインを初めて学ぶ方にも分かりやすく、楽しくお伝えしています。
知識が増えると、ワインはもっと美味しくなる。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
次回の講義も楽しみにお待ちしております。
📍 Salon de 雅 ワイン教室（静岡県長泉町）
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