『水道から出る天然水の街 長泉町」 長泉の水道水は100%地下水です。 富士山、愛鷹山、箱根山に降った雪解け水が、地面に染み込んで地下水となり、長泉町の下を流れている地下深くから汲…続きを読む
長泉の地で味わう、風土、歴史、文化、食材の旅。
この場所でしか味わえない食の旅をご提供します。
『ふじのくに食の都づくり仕事人』に選出して頂きました。
2024/11/29最新NEWS! 当店シェフが ふじのくに「食の都」づくり ~“食材の王国から”食の都へ~ 静岡県は、日本一高い富士山や日本一深い駿河湾をはじめとする多様な風土に恵まれ、多彩で高品質…続きを読む
長泉産業祭ありがとうございました
2024/11/25昨日の長泉産業祭では大変多くの方に 【長泉ブランド認定!あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ】を使いましたハンバーガーを お召し上がり頂きとても素敵な日を送らせて頂きありが…続きを読む
ワイン検定 シルバークラス開催しました
2024/11/25日本ソムリエ協会ワイン検定 シルバークラスをレストラン雅にて開催しました。 ブロンズクラス認定者を対象に、レストランやワインショップでソムリエに相談したりアドバイスをもらいながら、…続きを読む
明日は長泉産業祭に出展致します
2024/11/232024年11月24日開催 長泉産業祭に出店致します。 【長泉ブランド認定!あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ】を炭火で炙りレストラン特製ポムピュレとコールスローを挟んだ…続きを読む
あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ長泉ブランド認定式
2024/11/19当店が長泉ブランドとして認定され厳かに認定授与式が開催されました。 【長泉ブランド認定!あしたか牛100%デミグラスソースハンバーグ】 このたび、長泉ブランドとして認定された「あし…続きを読む