ワイン検定　シルバークラス　予習編 ◉イタリアワイン　北部イタリア🇮🇹 ワイン検定シルバークラスで覚えるワイン産地 ❶ピエモンテ州 ピエモンテ→山の麓 アルプス山脈の南側に広がる …続きを読む

ワイン検定　シルバークラス　予習編 ◉イタリアワイン ⚫︎プロフィール 古代からワイン造りが盛んで古代ギリシャ人が「エノテリア・テルス」(ワインの大地)と讃えた 世界の三大生産国 …続きを読む

ワイン検定　シルバークラス 予習編2ー13 フランスのワイン産地 ◉ロワール渓谷地方 ローカルガストロノミー Brochet au Beurre Blanc ブロシェ・オ・ブー…続きを読む

年一回開催のワイン検定　シルバークラス 本日締切です。(要ブロンズクラス合格者) ◉申込期間2023/9/8〜10/7  QRコードよりどうぞhttps://www.wineken…続きを読む

予習編2ー10 フランスのワイン産地 ◉南西地方(ビストロ料理のルーツ) フォアグラ、鴨コンフィ・ペリゴール産トリュフ等 ボルドーの東から中央山塊にかけて、南はピレネー山脈に至るま…続きを読む