ブログカテゴリー: 今週のコース

レストラン雅は、ご両家のお顔合わせに最適なプライベート空間をご提供いたします。全室個室のため、ご家族だけでゆったりとお過ごしいただけます。お祝いのひとときを、他のお客様の視線を気に…続きを読む

北イタリアのワイン産地のお勉強❼ ヴェネト州(Veneto) 州都:ヴェネツィア ◉プロフィール 州別生産量第 1 位 赤白ともに軽やか、シンプルなデイリーワインから長期…続きを読む

イタリア北部ワイン産地のお勉強 ❻トレンティーノ・アルト・アディジェ州(Trentino-Alto Adige) 州都:トレント ◉プロフィール イタリア最北。 北はオースト…続きを読む

富士山サーモンのブレゼ 季節のキノコと共に ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 【お知らせ】 　2024年12月1日より2025年1月3日迄ディナー営業はお休みなく毎日営業致します。 忘年会貸切…続きを読む

ローカルガストロノミーレストラン雅にて『旬菜雅会』を開催致しました。 お忙しい中ご来場いただきました皆さま誠にありがとうございました。杉正農園さんと佐藤ファームさんのこだわりのお野…続きを読む

ボルドーワイン会予習編② Chateau d’Escurac 2012 A.O.C. Médoc シャトー・デスキュラック AOC メドック クリュ・ブルジョワ最高峰！ 「ジロンド…続きを読む